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Entre 1 an et demi et 3 ans, votre "petit-grand" a toujours besoin de lait maternel ou infantile (deux biberons) tous les jours.
Il consomme aussi chaque jour des fruits et légumes sources de vitamines,
des féculents pour faire le plein d'énergie, de la viande ou du poisson riches en protéines.
Du lait et des produits laitiers |
Jusqu'à 3 ans, il est recommandé de donner à votre enfant 500 ml quotidiens de lait maternel ou infantile.
Ils lui garantissent des apports suffisants en fer, en calcium et en acides gras essentiels notamment.
Ces éléments permettent à votre "petit-grand" de poursuivre sa croissance et son développement.
A savoir : le lait de croissance contient 4 fois plus de fer que le lait de vache qui contient, lui, trop de protéines.
Des fruits, des légumes et des féculents |
Les fruits et légumes sont incontournables dans l'alimentation de votre enfant. L'idéal est d'en proposer à chaque repas.
J'adapte les quantités en fonction de son appétit.
Je peux lui donner également des féculents à chaque repas. Par exemple, il peut manger 100 à 200 gr de pâtes cuites ou de riz au déjeuner et une tranche de pain au goûter.
Par ailleurs, je me montre toujours vigilante lorsque votre enfant mange du pain pour éviter les risques d'étouffement.
De la viande, du poisson et un peu de matières grasses |
Ces aliments doivent être consommés bien cuits, une fois par jour, de préférence au déjeuner. Toutes les viandes sont permises aux enfants. La charcuterie, trop grasse et trop salée, demeure déconseillée. Bébé peut manger 1 fois par semaine un abat riche en fer comme le foie. Quant aux crustacés, ils sont permis s'ils sont bien cuits.
Au fur et à mesure de la croissance de votre enfant, j'augmente les quantités de viande et de poisson : je lui en donne 30g à 1 an et demi jusqu'à 40g à 3 ans.
Je remplace de temps en temps la portion de viande ou de poisson par de l'œuf : je lui donne 1/2 œuf dur bien cuit à 1 an , de l'œuf en omelette à partir de 2 ans et un œuf dur entier, en omelette, à la coque, dans un dessert... à 2 ans et demi.
J'utilise de préférence des matières grasses d'origine végétale. Je peux ajouter une cuillerée à café d'huile de tournesol, de colza ou d'olive dans les féculents ou les
légumes.